Muchísima gente hace fotos (y buenas) con un ED80.
Muchísima menos gente hace fotos con una EQ3 (aunque los hay

Al ED80 también le puedes poner un aplanador-reductor más adelante si lo consideras necesario.
El reductor además te deja la focal en unos 500mm que es muy adecuada para las Canon.
Suerte con la elección.
Saludos
Francisco