Hay un grupo de Yahoo donde podrás sacar muchos ejemplos:
http://tech.groups.yahoo.com/group/roll_off_roof/Si buscas en Google "roll off roof observatory" vas a encontrar miles de ejemplos más.
Algunos tan curiosos como este:

Pero sobre todo ten en cuenta una cosa: la mayoría de las casetas de madera económicas que se pueden comprar en grandes superficies utilizan el tejado como estructura portante, que da solidez a unas endebles paredes. Si separas el tejado... vas a tener problemas estructurales y tendrás que reforzar varios puntos. No es imposible, muchos lo han hecho, pero debes tenerlo en cuenta.